Endüstriyel mutfak işleri bünyesinde mutfaklardaki yoğun kullanım standartlarını karşılayabilecek endüstriyel mutfak makinaları; yapılan ürünlerin kalitesi açısından oldukça önemlidir. Hem işlerin hızlanması hem de belirli bir standartta sürekli aynı kalitede hamurun elde edilmesi için hamur yoğurma makinaları tercih edilmektedir.

Hamur Yoğurma Makinası Modelleri

Verimli, hızlı ve zaman tasarrufu sağlayan hamur yoğurma makinaları ihtiyaca yönelik farklı ölçü, hız ve boyutlarda mevcuttur. Sanayi tipi mutfaklarda uzun yıllar boyunca doğru ve istenilen kıvam ve kalitede hamur yoğrulması amacıyla en doğru çözüm olan hamur yoğurma makinaları iş gücünden ve zamandan da tasarruf edilmesini sağlamaktadır.

Hamur Yoğurma Makinası Teknik ve Temel Özellikleri

Paslanmaz çelikten imal edilen çelik kazan ve çatal sayesinde uzun yıllar boyunca aynı performansta çalışan hamur yoğurma makinalarıisteğe bağlı olarak çiğköfte karıştırma aparatları ile de temin edilebilmektedir. Güçlü gövde tasarımı sayesinde iç ve dış etkenlere maruz kalarak zamanla verimsiz çalışması engellenmektedir.

• BHYS.5 Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 3/5 kg/saat olan makine 25 kg ağırlıkta. 610x315x500 mm ebatlarında üretilmektedir.
• BHY.10 Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 7/10 kg/saat olan makine 60 kg ağırlıkta. 700x460x600 mm ebatlarında üretilmektedir.
• BHY.25 Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 10/25 kg/saat olan makine 68 kg ağırlıkta. 750x50xx640 mm ebatlarında üretilmektedir.
• BHY.25 Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 10/25 kg/saat olan makine 68 kg ağırlıkta. 750x500xx640 mm ebatlarında üretilmektedir.
• BHY.35 Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 25/35 kg/saat olan makine 95 kg ağırlıkta. 840x550xx750 mm ebatlarında üretilmektedir.
• BHY.50 Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 35/50 kg/saat olan makine 115 kg ağırlıkta. 970x650x770 mm ebatlarında üretilmektedir.
• BHY.135 Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 100/135 kg/saat olan makine 235 kg ağırlıkta. 1300x950x1070 mm ebatlarında üretilmektedir.
• BHY.235 Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 150/235 kg/saat olan makine 415 kg ağırlıkta. 1600x1100x1200 mm ebatlarında üretilmektedir.

Kapaklı Hamur Yoğurma Makinası Temel ve Teknik Özellikleri

Çelik ve kazan aksamları çelikten imal edilen kapaklı hamur yoğurma makinaları isteğe bağlı olacak şekilde çiğköfte yoğurma aparatı seçeneğiyle de sunulmaktadır. Şeffaf yapılı kazan kapağı ile hamur yoğurma makinaları içerisinde yer alan içeriğin görülmesi ve kontrolüne olanak sağlanmaktadır. Güçlü gövde tasarımı sayesinde uzun ömürlü bir üründür.

• BHY.10K Kapaklı Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 25/35 kg/saat olan makine 65 kg ağırlıkta. 700x460x600 mm ebatlarında üretilmektedir.
• BHY.25K Kapaklı Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 10/25 kg/saat olan makine 73 kg ağırlıkta. 750x500x640 mm ebatlarında üretilmektedir.
• BHY.25K Kapaklı Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 25/35 kg/saat olan makine 100 kg ağırlıkta. 840x550x750 mm ebatlarında üretilmektedir.
• BHY.50K Kapaklı Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 35/50 kg/saat olan makine 120 kg ağırlıkta. 970x650x770 mm ebatlarında üretilmektedir.
• BHY.75K Kapaklı Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 50/75 kg/saat olan makine 205 kg ağırlıkta üretilmektedir.
• BHY.100K Kapaklı Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 75/100 kg/saat olan makine 225 kg ağırlıkta üretilmektedir.
• BHY.135K Kapaklı Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 100/135 kg/saat olan makine 245 kg ağırlıkta üretilmektedir.
• BHY.235K Kapaklı Hamur Yoğurma Makinası kapasitesi 150/235 kg/saat olan makine 425 kg ağırlıkta üretilmektedir.

Hamur Yoğurma Makinaları Hakkında Sık Sorulan Sorular

1. Hamur Yoğurma Makinalarında miktarlar nasıl ayarlanır?

hamur yoğurma makinaları üzerinde üretim miktarları seçilerek ihtiyaç duyulan miktarlarda hamur elde edilebilmektedir.

• Hamur yoğurma makinalarının ekipmanları ne işe yarıyor?

Ekipmanlar sayesinde hamur hazırlama, yoğurma, kesme gibi bütün işlemler yüksek profesyonellikte ve sabit standartta yapılabilmektedir.

• Fonksiyonlar nelerdir?

Ürünlere ve modellerine göre zamanlayıcı, miktar seçimi gibi fonksiyonlar ve güvenlik korumaları bulunmaktadır.

• Hamur yoğurma makinalarında en önemli hususlar nelerdir?

Güç, kapasite miktarı, verim düzeyi ve kullanım amacı göz önünde bulundurularak seçim yapılmalıdır.

• Hamur yoğurma makinalarında fiyat nedir?

Kalite standartlarına uygun üretilen makinalar kullanım alanları, kapladıkları alan, verim düzeyi, kapasitesi gibi konular göz önünde bulundurularak performans ve fiyat politikasına uygun fiyatlandırma yapılmaktadır.